Como harmonizar cervejas artesanais com pratos portugueses e internacionais

Na Cervejaria Figueiras, acreditamos que uma boa refeição merece ser acompanhada por uma cerveja à altura. Descubra algumas dicas para harmonizar os nossos pratos com as melhores cervejas artesanais.

Francesinha e cerveja amber ale

A intensidade do molho da francesinha combina na perfeição com uma amber ale, que tem notas tostadas e um leve amargor para equilibrar os sabores.

Bacalhau e cerveja pilsner

A leveza e o toque refrescante de uma pilsner realçam a delicadeza do bacalhau à Brás, tornando a refeição ainda mais agradável.

Steak e cerveja stout

Para um bife grelhado bem suculento, uma stout com notas de café e chocolate é a escolha certa para acompanhar a intensidade da carne.

Massas e cerveja weissbier

As notas frutadas e condimentadas de uma weissbier casam bem com massas leves e molhos cremosos.

Explore estas combinações na sua próxima visita à Cervejaria Figueiras e descubra novos sabores à mesa!